Инженер-технолог

20 Октября

от 73 210 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Пивоваренный Завод Белый Кремль"

Обязанности:

• Развивать культуру вовлеченности персонала в процессы постоянного улучшения контроля качества и повышения качества продукции.

  - Разрабатывать стандарты, процедуры, положения, инструкции и другие внутренние организационно-правовые и организационно-распорядительные документы.

  - Регулярно проводить оценку рисков в области пищевой безопасности и качества производимой продукции в цехе розлива и упаковки. Определять и своевременно внедрять митигирующие действия.

  - Развивать и поддерживать систему контроля качества выпускаемой продукции на производстве.

  - Осуществлять разработку, улучшение, контроль своевременности, эффективности и качества проведения мойки, дезинфекции, СИП, стерилизации оборудования линий розлива в соответствии с санитарно-гигиеническим планом, рабочими инструкциями, сопутствующую отчетность.

  - Организация тестов упаковочных материалов и сырья, обработка результатов.

  - Анализ технологических процессов, режимов хранения и использования упаковочных материалов и сырья и разработка предложений по их оптимизации.

  - Организация технического обучения персонала в своей области

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве

• Высшее (техническое) образование
• аккуратность, добросовестность, внимательность, исполнительность

- грамотная письменная и устная речь
- знание технологий производства пищевой продукции
- владение ПК уверенного пользователя
- знание санитарных требований и правил
- знание санитарных требований к правилам личной гигиены и внешнему виду сотрудников
- Опыт интенсивной работы

Условия:

• Предлагаем работу на новом, современном и чистом производстве
• Рабочий день с 08.00-17.00 (суббота, воскресенье-выходные дни)
• Бесплатный транспорт до места работы и обратно
• Периодически проводим внутреннее обучение
• Проводим за счет организации предварительные и периодические медицинские осмотры
• На территории завода функционирует столовая